宇治茶園 小島製茶

小島製茶は、京都宇治に253年続く、伝統の宇治茶園・製造家です。

京都府宇治市

白川川上り谷34

0774-21-3381

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WEBサイトをご覧いただきありがとうございます。精神誠意お茶をお作りしています。茶園にも是非ご来店ください。

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・手作りケーキ工房Sweets うさぎ

・京都北山 レストラン VITRA

・宮崎焼酎 弦月 六本木

・木野本農園

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トピックス

  • 新抹茶の臼挽きを5月29日より始めています。
  • 平成28年度のお茶摘みは、5月29日に終わりました。
  • 平成28年度のお茶摘みは、5月1日より始めます。
  • 平成28年3月30日・・・京都府茶業研究所より『萌芽宣言』が出されました。
    平年は4月5日、昨年は4月3日、かなり早いので防霜対策を徹底しなくてはなりません。
  • 平成28年3月28日・・・茶畑は小さな新芽が出てきています。
    この時期(3月末〜4月)は、最低気温が低い日はしっかり防霜しています。
    毎日の気象情報が欠かせません。
  • 平成28年3月10日・・・京都府GAP茶生産研修会がありました。
  • 2015年度お茶摘みを、5月2日から始めています。
  • 2015.4.3 京都府農林茶業研究所より『萌芽宣言』が出されました。
  • 2014.4.1 [消費税増税の件]
    商品価格表示を本体価格にさせていただき、消費税は外税になりますのでよろしくお願いいたします。
  • [2013.5.5 「ご注文フォーム不具合の件]
    ご迷惑をおかけしておりましたが、送信フォームの不具合が直りました。よろしくお願いいたします。
  • [2013.5.5 「初摘む]
    5月5日より、お茶摘みを開始しました。
  • [2013.1.1 「清浄茶生産誓約書」提出]
    平成25年度も1月1日付で、『清浄茶生産誓約書』提出しました。詳細は、小島製茶公式ブログ「宇治茶だより」をご覧ください。 http://blog.goo.ne.jp/ujicha-sincha
  • [2013.1.1 〜謹賀新年]
    皆様、新年明けましておめでとうございます。謹んで新春のお慶びを申し上げます。 2013年も皆様に心を込めて宇治茶とおもてなしを御用意するよう、心機一転心掛けてまいりますので、今年も何卒宜しくお願い申し上げます。 新年は3日より通常営業にて皆様のお越しをお待ち致しております。皆様にとって2013年が穏やかで、幸多い一年でありますように。
  • [2012.9 〜小島製茶WEBSITEリニューアル]
    WEBサイトをリニューアル致しました。お茶のご注文は従来通りメールフォームより承っております。
  • [2012.2 〜小島製茶WEBSITEリニューアル準備中]
    WEBサイトをリニューアルの準備作業中です。
  • [2012.2 〜2012年 製茶日程]
    2012年度製茶日程掲載しました。→こちらになります。

熟練の手摘みの技

手摘みにより、茶葉を見極め摘み取ることが上質の宇治茶を造るためには必要不可欠となります。
《→手摘みについて》

伝統の手揉み製法

伝統技術である手揉み製法を用いて、宇治茶本来の美味しさを引き出します。
《→手揉み製法について》

安心安全の肥培管理

11種類の優良品種の有機肥料・低農薬による肥培管理で、高品質なお茶づくり。